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泡椒猪蹄的做法步骤
  1. 步骤1. 猪蹄剁切大块,过水出沫,处理干净
  2. 猪蹄葱、姜、料酒和所有调料放入锅中,煮烂,或用高压锅压软
  3. 煮烂的猪蹄,捞出放入大碗中
  4. 锅中放少许油,下花椒粒爆香
  5. 步骤5. 放入泡椒和煮猪蹄剩下的汤汁,加入盐调味,大约煮3分钟差不多了
  6. 步骤6. 将煮好的汤,倒入盛有猪蹄的碗中
  7. 步骤7.
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Nov 18, 2020 · 3、泡椒水的制作是将用花椒、红辣椒等大料煮开,加入盐等调味,完全放凉后加入泡椒及泡椒水,最后加入点白醋4、将煮好的猪手直接放入摊凉的泡椒水中, ...
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【下厨房】泡椒猪蹄栏目为您推荐泡椒猪蹄做法大全,泡椒猪蹄怎么做好吃技巧分享,泡椒猪蹄最正宗的做法和泡椒猪蹄家常做法推荐,更多泡椒猪蹄的简单做法就来下厨房。
猪蹄炖的软糯劲道,用泡椒浸泡得酸辣味浓,在节日的餐桌上吃上一块可以解腻开胃,辣得过瘾。 在焖炖时就加上一些白醋所以炖好的猪蹄劲道而且不粘手。用泡椒和熬煮的汤水 ...
1.猪蹄剁好,洗净。2.入锅加入姜葱烧开清水,焯水。3.焯水后,用温水洗净,再入高压锅,加少许盐,压20分钟。4.备好蒜泥,和泡椒,取几只泡椒切碎。5.黄瓜切小块。6.
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Nov 18, 2020 · 原来泡椒猪蹄制作这么简单,软糯鲜辣开胃下饭,比烧猪蹄好吃多了 · 1、切成块的猪手, 凉水下锅, 放入姜片, 烧开 · 2、煮开, 将猪手撇去浮沫洗干净后备 ...
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Aug 29, 2019 · 材料:猪蹄2个、葱4棵、泡椒1足量、小米辣5个、生姜片3片、花椒1把、盐2茶匙、白醋或柠檬片少许、冷开水足够量,多备点【做法】1、猪蹄剁成大块。